Tre gusti ispirati alle ricette della cucina tradizionale italiana: risotto allo zafferano lombardo, bigoli in salsa di acciughe e cipolla veneti, tonnarelli cacio e pepe romani. Frutto del lavoro di quattro mani, quelle del pluripremiato chef Cesare Veronesi e del nostro maestro pasticcere Matteo Concolato.
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