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GOLOSARIA 2023. TUTTI I DETTAGLI

L'Arena dell'Allianz MiCo di Milano sta scaldando i motori per la 3 giorni dedicata al meglio dell'agroalimentare Made in Italy.

Noi ci saremo, dal 4 al 6 novembre, con uno spazio espositivo tutto nostro (post. 34 - level 1), pronti per raccontare la bontà e l'artigianalità dei nostri dolci. Insieme a noi, a rendere speciale la XVIII edizione saranno tutti i protagonisti dell'area FOOD.

Titolo del tema di quest'anno? “La tradizione è innovazione”. A raccontarlo saranno 200 produttori di altissima qualità che metteranno l’accento sulla dinamicità della tradizione, fattore mai statico e sempre in evoluzione, capace di trarre dal passato tutta la forza della propria attualità.

Ti aspettiamo al Golosaria 2023 per celebrare insieme a noi l’amore e il rispetto per la tradizione, custode della biodiversità, capace di rendere l'innovazione

Chi vincerà il prestigioso premio?

ESPOSITORI AL MERANO WINE FESTIVAL

Dal 3 al 6 novembre saremo parte della GourmetArena del Merano Wine Festival, un’area di 1550m2 dedicata ai 120 migliori produttori di eccellenze gastronomiche del paese. Non solo vino, quindi, tra i protagonisti dell’evento che dal 1992 raccoglie in un’unica ricchissima location le migliori creazioni culinarie artigianali del momento, capaci di celebrare le mille forme dell’universo gastronomico italiano. La manifestazione avrà luogo al, nel cuore della cittadina altoatesina, che ospita il Festival già dalla sua seconda edizione.

IL WINEHUNTER PLATINUM AWARD VA A…

La 32° edizione del Merano Wine Festival è per noi un appuntamento particolarmente goloso, durante il quale verrà dato spazio al nostro impegno per la qualità. Perché? Il nostro

La nostra pasticceria in carcere: non solo inserimento lavorativo ma formazione professionale e costante.

Scegliendo i nostri gadget solidali, Arneg ha voluto dare forma e portare in fiera la propria visione di rispetto per le persone e per il cibo.

Dal 4 al 6 febbraio 2023 esporremo le nostre dolcezze al Pitti Taste Firenze, l’evento enogastronomico più iconico d’Italia.

Continua il sodalizio tra Pasticceria Giotto e gli arredi di LAGO, una delle realtà protagoniste della Design Week, la rassegna in concomitanza con il Salone del Mobile a Milano. Per tutta la settimana, la nostra pasticceria ha accompagnato gli allestimenti di «CasaLAGO», nel programma del Fuorisalone con show cooking, aperitivi e colazioni.

Dalla Pasticceria del carcere al gusto per l’innovazione. Battezzato il Laboratorio Food 4.0 grazie a SMACT Competence Center, con il supporto scientifico dell’Università di Padova.